Shui Xian 50г (Шуй Сянь)

Shui Xian 50г (Шуй Сянь) 乌龙茶

• Походження Fujian, China
• Провінція Fujian
• Окислення 55%

Світлий Шуй Сянь — ми справді довго його шукали, і ось нарешті він у нас. Рідкісний, шанований, не той темний «підкопчений», до якого всі звикли, а саме світлий — таким його п’ють у Фуцзяні. У смаку — орхідея, мигдаль, трохи ванілі та м’яка вершковість. В ароматі — свіжість гір, легкий медовий відтінок і квіткова серпанковість без прожарки.