Feng Huang Dan Cong

Feng Huang Dan Cong 乌龙茶

• Походження Fujian, China
• Провінція Fujian
• Окислення 55%

Від цього фермера у нас уже є Я Ши Сян і Мі Лань Сян — і тепер у торговому об’ємі з’явився фундаментальний Дань Цун. Налітай. Фен Хуан Дань Цун — або Чаочжоу ча — «Одинокі кущі з гори Фенікса». Темний, високо ферментований улун (до ~78%). Понад 200 років традицій Гуандуну та знаменитого масиву Фенхуаншань. Лист — суцільна естетика: довгий, вигнутий, місцями до 10 см. Рідкісний чай із характером. Не любить покидати свою батьківщину — і тим цінніша кожна партія.